徹底した品質管理のと、世界各国のチーズを家庭用から業務用まで、お客様のニーズにお応えして、さまざまな形状の商品を提供します。品質管理と加工が最も困難とされているナチュラルチーズ。当社は、独自の技術で超極細2.0mmに最小サイズ30gのカット加工を可能にしました。

製品情報

シュレッド

シュレッドチーズ 超極細2.0mmサイズのカットをはじめ、幅の長さ、チーズの配合までお客様のご要望にお応えします。
極細カットはサラダに最適。自社商品も販売しております。

ポーション

ポーション(カット)チーズ 小売用として最小サイズ30gから業務用の大型サイズまでお客様のご要望にお応えします。
自社商品の30gチーズシリーズは、好評を博しております。

粉末チーズ

粉末チーズ しっとりタイプから乾燥タイプまで水分調整を可能にしました。包装形態や容量も最小サイズ1.5gから対応可能です。
パスタ、サラダに最適。乾燥タイプは長期保存が可能です。

スライス

スライスチーズ 技術的に困難なナチュラルチーズのスライスを可能にしました。1.5mmの厚さから対応可能です。
サンドイッチ、ハンバーガーに最適です。

ダイス

ダイス(カット)チーズ 最小4mmのサイコロ状のカットから15mmの極太サイズまで対応可能です。
チーズの食感が特長。製菓・製パンに、サラダの彩りに最適です。

スモーク

スモーク(ナチュラル)チーズ 当社独自(特許出願中)技術で、ナチュラルチーズの燻製加工を可能にしました。どのようなチーズでも対応可能です。
カマンベールを独自の製法で、ナチュラルチーズのままスモークした商品は、当社の人気商品です。

その他

かち割りチーズ プロセスチーズの加工、ナチュラルチーズの特殊加工も可能です。ご相談ください。