徹底した品質管理のと、世界各国のチーズを家庭用から業務用まで、お客様のニーズにお応えして、さまざまな形状の商品を提供します。品質管理と加工が最も困難とされているナチュラルチーズ。当社は、独自の技術で超極細2.0mmに最小サイズ30gのカット加工を可能にしました。
製品情報
シュレッド
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超極細2.0mmサイズのカットをはじめ、幅の長さ、チーズの配合までお客様のご要望にお応えします。 |
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| 極細カットはサラダに最適。自社商品も販売しております。 | |
ポーション
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小売用として最小サイズ30gから業務用の大型サイズまでお客様のご要望にお応えします。 |
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| 自社商品の30gチーズシリーズは、好評を博しております。 | |
粉末チーズ
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しっとりタイプから乾燥タイプまで水分調整を可能にしました。包装形態や容量も最小サイズ1.5gから対応可能です。 |
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| パスタ、サラダに最適。乾燥タイプは長期保存が可能です。 | |
スライス
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技術的に困難なナチュラルチーズのスライスを可能にしました。1.5mmの厚さから対応可能です。 |
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| サンドイッチ、ハンバーガーに最適です。 | |
ダイス
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最小4mmのサイコロ状のカットから15mmの極太サイズまで対応可能です。 |
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| チーズの食感が特長。製菓・製パンに、サラダの彩りに最適です。 | |
スモーク
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当社独自(特許出願中)技術で、ナチュラルチーズの燻製加工を可能にしました。どのようなチーズでも対応可能です。 |
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| カマンベールを独自の製法で、ナチュラルチーズのままスモークした商品は、当社の人気商品です。 | |
その他
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プロセスチーズの加工、ナチュラルチーズの特殊加工も可能です。ご相談ください。 |
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